...Ciao a tutti, sono Matteo, un ragazzo di 25 anni, che abita in quei di Bienca, frazione di Chiaverano, un paesino vicino a Ivrea, in provincia di Torino. Fin da bambino sono sempre stato ad aiutare il nonno nell'orto, oppure con amici pastori in montagna a seguirli ed aiutarli nei loro lavori. Nel 2000, con i miei genitori abbiamo deciso di comprare un pezzo di terra in campagna, e l'abbiamo trovato, incolto e pieno di spine da oltre 20 anni. Nello stesso periodo ho deciso che dopo le scuole medie sarei andato a fare un istituto tecnico agrario, nel mio caso a Biella, dove dopo 5 anni e molti sacrifici, mi sono diplomato (2007). nel frattempo nei terreni incolti che avevamo acquistato, abbiamo ripulito tutto e piantato mirtilli, lamponi e vigneti. Dopo il diploma, mi sono iscritto all'università di Torino, nel corso di Viticoltura ed Enologia, e nel 2010 mi sono laureato Enologo. Negli anni che studiavo, lavoravo anche a casa, in quei pezzi di terra che via via diventavano un azienda, che ho poi aperto nel 2009.
Tutto questo percorso, è stato parecchio difficile, con molto lavoro e sacrifici. Per questo devo ringraziare moltissimo i miei genitori che mi hanno sempre sostenuto ed aiutato in questa "avventura", che senza il loro aiuto non sarei mai riuscito a realizzare.
Oggi a distanza di 13 anni dal primo appezzamento acquistato, l'azienda si compone di circa 8 ettari coltivati a vigneto, piccoli frutti, frutteti e prati, con noi vivono anche molti animali, bovini, un cavallo, tre asini, capre, pecore, galline, cani, gatti e non dimentichiamo il pesciolino rosso che poi si arrabbia. :)
Spero di riuscire in questo blog, a trasmettervi la le sensazioni e i ritmi della vita in campagna.
